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ATAGO愛拓低糖低鹽測量糖鹽度計

型號：PAL-BX | SALT

更新時間：2024-09-27

簡要描述：

ATAGO愛拓低糖低鹽測量糖鹽度計 PAL-BX | SALT，一機(jī)同時測量糖度（Brix）& 鹽度（Salt），便攜式設(shè)計，樣品量少，測量快速，提供一款高效的質(zhì)量控制方案！ATAGO（愛拓）糖鹽度計，適用于各類食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲連鎖企業(yè)、檢測機(jī)構(gòu)等等。

詳細(xì)介紹
隨著生活節(jié)奏的加快和人們生活習(xí)慣的改變，多鹽、多油、多糖、少運(yùn)動的不健康生活方式越來越普遍，生活方式與健康及疾病密切相關(guān)，有研究表明慢性代謝性疾病主要誘因在于不良的生活方式，大家對健康生活方式越來越重視，低鹽低油低糖飲食更益于健康！

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目前食鹽的攝入主要是通過飲食調(diào)味，中國居民實(shí)際用鹽平均在10g/天以上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過常規(guī)推薦量5g/天。到底我們?nèi)粘?yīng)該攝入多少鹽呢？不同人群還需區(qū)別對待。

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控鹽小技巧

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1.限鹽勺：使用定量鹽勺，少放5%~6%的鹽并不會影響菜肴的口味；一般限鹽勺為2g，每人每天建議食用3勺以內(nèi)。

2.替代控鹽法：日常生活中，很多調(diào)料是含有鈉鹽的，比如醬油、生抽、味精、醋等，可以用含鹽低的這些調(diào)料代替食用鹽來豐富日常飲食口感。

3.注意食物選擇，少吃榨菜、咸菜和醬制食物等，建議每餐都有新鮮的蔬菜和水果；閱讀營養(yǎng)成分表，少吃香腸和咸蛋等高鹽的包裝加工食品，警惕“藏起來"的鹽。


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糖的危害多，飲食中的糖是齲齒的危險因素，過多攝入糖類會造成膳食不平衡，增加超重、肥胖以及糖尿病等慢性疾病患病風(fēng)險。

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低糖小技巧

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含糖飲料是添加糖的主要來源，建議不喝或少喝含糖飲料；減少高糖類包裝食品，用白開水替代飲料，烹飪過程少加糖，外出就餐巧點(diǎn)菜，適當(dāng)減少選擇糖醋排骨、魚香肉絲、紅燒肉等含糖多的菜品。

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如此看來，想給食物/食品調(diào)出最佳的綜合風(fēng)味，對基礎(chǔ)載體的口味控制也非常重要，而不是單純靠感覺去添加調(diào)味劑的份量。

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一機(jī)同時測量糖度（Brix）& 鹽度（Salt）


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