2018年的夏天真心熱!飲料大戰(zhàn)也隨之熱了起來。
經(jīng)過2-3年的飛速發(fā)展,茶飲料成為飲料市場中的大黑馬。在飲料市場中,無糖/低糖飲料反倒大殺四方。中國城市家庭購買快消品的連續(xù)性調(diào)查發(fā)現(xiàn),越來越多的消費(fèi)者愿意購買無糖/低糖飲料。
然而無糖/低糖飲料的得勢也意味著其他飲料的失寵。數(shù)據(jù)表明,無糖/低糖飲料的市場增長中,有2/3來源于原有飲料品類的替換、其中被替代多的是碳酸飲料、低濃度果味飲料,而且還替代了一些瓶裝水。
現(xiàn)今,消費(fèi)者對于食品健康的關(guān)注達(dá)到了的高度,以往高油高鹽高糖的飲食逐漸被低脂低鹽低糖的飲食取代,有機(jī)與天然的理念越來越多的融入餐桌與日常消費(fèi)。無糖/低糖飲料正是抓住了消費(fèi)者對此的巨大需求,提供了對身體低負(fù)擔(dān)的選擇。
ATAGO(愛拓)全自動臺式折光儀——RX-007α,適用于對低濃度茶(5.000%或更低)茶類飲料及各種低濃度液體,測量精度可達(dá)±0.005%,只要將2~3滴樣品滴入棱鏡槽,按開始鍵即可測量,具備自動溫度補(bǔ)償功能,可適用于高溫樣品。
ATAGO(愛拓)PAL-Tea便攜式茶濃度計(jì),能對低濃度茶類飲品進(jìn)行現(xiàn)場快速測量,測量時間:2秒 測量精度:Brix±0.10%,無需昂貴的試劑或復(fù)雜的樣品前處理步驟,有效幫助用戶節(jié)約成本、提率,,使用簡易,測量快速,便攜式設(shè)計(jì),適合多種場合使用。
【技術(shù)參數(shù)】